简易食疗 陈允斌 葱须治感冒

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2010-11-20

葱根在中医上来说是辛温的,能够发汗,有散寒的功能,入药来说是可以治疗初期的伤风感冒。葱根(中医叫葱须)

▲如何区分风热、风寒感冒:
风热感冒:嗓子疼、痰是黄色
风寒感冒:嗓子不疼,较痒、痰是白色

葱根的功效:散风寒,消炎,杀菌,预防感冒和支气管炎,通闭塞
治疗初期的感冒:葱根加葱白煮水,一日三次
凉拌葱根的方法:切下葱根清洗干净、用盐腌10分钟、加糖和醋腌一会
治疗风寒重感冒的方法:葱根连葱白整个切下,加几片生姜,一个陈皮煮水,水开后煮3-5分钟(上火、风热感冒不能放姜)

简易食疗 陈允斌:“这个葱根,包括大豆豉,都有一个辛温、发散风寒的效果,葱豉搭配是一个中医的经典的方。”

用葱根和豆豉来泡制药酒。因为葱根本身含有丰富的大蒜辣素,和大蒜一样,有很强的杀菌作用,还比大蒜便宜不少。而豆豉含有大量维生素B1,可以增强人的免疫力。而酒是活血的好东西,它能帮您把葱根和豆豉的养分迅速带到全身,是非常好的药引。所以这几样搭配在一起,对伤风感冒就有很好的预防作用。

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