|
春季来临，气候不稳定，容易感冒。 中医养生观念认为，春属东方风木，应于人体为肝，所以春季是调养肝脏的好时机，可选用一些补脾燥湿、扶助正气、袪除湿邪的药物煮汤，提升人体阳气、增强免疫力，以及预防感冒与改善疲劳。 春天身体遭湿邪侵犯，容易引起呼吸道疾病，平常可喝补气养生汤增强免疫力，预防感冒。 补气养生汤 材料：当归3克、枸杞9克、蜜炙黄芪15克、太子参9克、怀山药6克、茯苓9克、生甘草9克、麦门冬9克、红枣10颗、冰糖一茶匙。 做法：先在3000毫升的开水中，加入当归、蜜炙黄芪、太子参9克、怀山药6克、茯苓9克、生甘草9克、麦门冬9克，煮沸10分钟后，再加入红枣与枸杞炖煮5分钟，关火，放置微温加入适量冰糖调味，并搭配红枣与枸杞即可食用。 功效：补气养生汤中的黄芪、太子参、山药、茯苓以补气健脾，一方面可以升发人体的阳气、增加代谢、提升免疫力，另一方面可以祛除体内湿邪。加上当归、枸杞子、红枣可以养血补血，配合麦门冬养阴化痰的功效。 药茶除了具有补气调肝的功效外，还能增强呼吸道抗病能力，是适合春季的养生茶饮。 |
