山楂在我国一直是药果兼用,我们很多人只熟知它能开胃消食,其实它对心血管疾病也有很好的疗效。研究显示,山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,还能增强心脏功能,对老年性心脏病很有益处。预防心脑血管病,不妨试试下面几款山楂食疗方。 山楂玉面粥 红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1~2次。 山楂核桃露 鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露。能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。 参果饮 山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,有软化血管作用,可防治高血压、冠心病。 山楂降压茶 山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防治冠心病。 菊楂决明散 山楂片15克加菊花10克、草决明子15克水制代茶,可制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。
山楂荷叶饮 山楂15克加荷叶12克,水煎代茶制成山楂荷叶饮,能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。 多喝水 不管在什么季节,喝水都是缓解便秘的第一步。中老年人常常缺水而不自知,因此不要等到感觉口渴才喝水,最好定时补充水分。 吃粗纤维食物 粗纤维的食物可刺激肠壁蠕动,缩短食物通过肠道的时间。秋天果蔬种类丰富,可以选择芹菜、韭菜、萝卜、香蕉、苹果等果蔬保持胃气调和,宽肠通便。 定时排便 以早晨排便为最佳,中老年人宜采用坐式排便,以免蹲得太久产生疲劳,引起心脏不适。
做提肛运动 中老年人可以根据自己的身体情况适当进行户外运动,有便秘情况的可以做做提肛运动以增加肛门周围肌肉的收缩性。 怎么把胆固醇管起来?日常体检是一个重要手段。患有冠心病、高血压、糖尿病、中风等疾病者属于高危人群,最好每3~6个月检测一次血脂。具有危险因素者,如男性超过45岁、女性绝经后、吸烟、肥胖、有家族病史者,应高度警惕,每半年到1年检测一次。日常生活中,要想降低“坏胆固醇”,应保证健康的饮食结构、戒烟、适量规律运动。 减少从食物中摄入胆固醇 红肉(牛肉、羊肉、猪肉)、动物脑、内脏都是“高脂大户”,应少吃。烹饪方法多用蒸、煮、烤,少用油炸。 少摄入反式脂肪酸 例如,点心类、面包、蛋糕、奶茶,还有咖啡伴侣。 每周吃两次深海鱼 海产品中,鱼含有多不饱和脂肪酸,尤其是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼,能降低甘油三酯和胆固醇。 对很人多而言,只靠“少吃多动”不能让胆固醇指标恢复正常,所以应在医生指导下,配合药物治疗。 |