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冠心病要注意睡前保健：晚餐应清淡，食量也不宜多，宜吃易消化的食物，并配些汤类，不要怕夜间多尿而不敢饮水，饮水量不足，可使夜间血液黏稠；睡前看电视也应控制好时间，不要看内容过于刺激的节目；按时就寝，养成上床前用温水烫脚的习惯，然后按摩双足心，解除疲乏。 一、冠心病心阳不足型：症见心悸、怔忡、气短或气促、胸闷或心痛时发作、腰酸、畏寒肢冷、面色苍白、唇甲淡白、舌青紫或紫暗或舌淡苔白、脉沉细或结代。治宜补心气，温心阳，祛寒邪，通血脉。可选用“补骨脂炖猪心”：补骨脂15克，核桃仁30克，猪心1只，精盐、味精各适量。将心剖开，洗净，切碎，补骨脂用纱布包好，与核桃仁一起人锅，加适量水，置小火上炖熟烂，加精盐、味精调味即成。当菜佐餐，随意食用。 二、冠心病气滞血瘀型：症见心前区或胸骨后刺痛或胀痛，固定不移，时发时止，有时痛涉肩背，伴有胸闷憋气、两胁胀痛、善叹易怒、情志不畅、喜欢捶胸、眼圈及口唇紫暗、纳呆腹胀、大便失调，心情不畅或夜间容易发作，舌质紫暗或见瘀点、瘀斑，脉弦或细涩兼结代。治宜活血化瘀、行气通络。可选用“山楂桃仁粥”：山楂30克，桃仁10克，鲜橘子皮1个，三七粉3克，藕汁30毫升，粳米100克。将桃仁捣碎，鲜橘皮切成细丝，山楂洗净，同放人锅内，加水适量，文火煮粥，代早餐食。 三、冠心病痰瘀阻络型：．症见心胸疼痛骤作，时缓时急，或胸部憋闷或有重压，左肩酸痛，心悸气短，头重体倦，常在阴雨后或午后发作，形体肥胖，舌质紫暗或见瘀斑，苔白腻，脉弦涩或结代。治当化瘀通络、化痰祛湿。可选用“荷香乳鸽”：嫩乳鸽1只(约500克)，鲜荷叶1大张，香菇、黄花菜、黑木耳、笋丁各适量。乳鸽去内脏，黄花菜、黑木耳、香菇泡发后切碎，与笋丁先用油爆炒，加入调味品，填于鸽腹中。孔鸽外用盐、糖和香油调好的佐料全部涂一下，然后用洗净的荷叶包紧扎牢，再外包一从塑料纸，用绳扎好，人蒸笼中蒸煮1小时即成 当菜佐餐，随意食用。 四、冠心病气阴两虚型：症见胸痛、气短乏力、多汗口干、五心烦热、舌淡胖、舌质偏红少苔，脉虚细或结代 治宜益气养阴、活血通络。可选用“黄精赤小豆炖鸽肉”：黄精30克，赤小豆60克，陈皮10克，鸽子1只，料酒、精盐适量。闷杀活鸽，去毛及内脏，洗净。赤小豆用清水浸透。将以上原料共人锅，加适量水、盐和料酒，先用大火煮沸，再用小火炖至鸽肉熟透即可。当菜佐餐，随意食用。 五、冠心病阴虚阳亢型：症见心前区疼痛，常伴有心烦易怒、头晕胀痛、颜面潮红、口苦咽干、失眠、耳鸣、大便干结，舌质红或暗、苔微黄、脉弦数。治宜滋阴潜阳，活血通脉。可选用“夏枯草黑豆汤”：夏枯草20克，菊花15克，枸杞子20克，黑豆50克，白糖1匙。黑豆洗净浸泡1小时，将夏枯草、菊花、枸杞子、黑豆同人钢精锅中，加水3大碗，用小火烧煮1小时后，捞出夏枯草、菊花，加白糖继续煮20分钟，至黑豆酥烂，豆汁约剩下1小碗时离火即成。上下午分食。 |
