指导专家 庄礼兴 广州中医药大学第一附属医院针灸科主任、主任医师 来自健康参考的微信读者“霞姐妹”问:寻求食疗帮助,特别是风湿性关节炎食疗方有什么建议吗? 答:风湿性关节炎患者进补要注意控制高脂肪食物的摄入,如猪肉、鸭肉、油炸食品等;避免加重关节的疼痛,如果有关节红肿热痛的应注意减少辛辣食物的摄入,如辣椒、香菜、洋葱等。日常可以常吃一些补虚的普通食材,最简单的就是骨头类,如猪骨、羊骨等;而祛风湿、通经络的常见食疗则僵蚕、蚕沙等,都可以用于煲汤水。 此外,风湿性关节炎往往与雨天、潮湿天气有关,缠绵难愈,反复发作。患者多长时间患病,久病必虚,因此在后期大多数患者都会不同程度地出现气血亏虚、肝肾不足的表现,可以适当补充一些补益气血、肝肾的食疗方。如当归羊肉汤:羊肉90克,全当归15克,桂枝9克,生姜15克,红枣10个,适用于气虚弱的人;芍药枸杞炖鹿茸:鹿茸片6克,红枣10克,枸杞子15克,生姜、大枣、米酒少许,适用于肝肾亏虚的人。 |