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1．何首乌煲鸡蛋：何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对虚不受补者疗效更佳。 2．羊骨粥：羊胫骨1～2 根，捣碎，加红枣、桂圆各 10枚，糯米100～150克，加水适量，煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。 3．生发黑豆汤：芝麻、黑豆30克，枸杞子12克，白糖 20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服 60天。本品可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。 4．首乌肝片：何首乌60 克，枸杞子15克，生猪肝、黄瓜200克，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末，加水300克熬至约100克的浓汁，放入猪肝片泡2～4 小时；黄瓜切片，锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出昧，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片及发好的枸杞子，快速翻炒3～5分钟即成。本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效，每周宜服用2～3次。 5．花生衣红枣汤：花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，做到养血生发，适于身体虚弱者的生发、乌发。 |
