家政女皇视频20160622 王凤岐介绍西瓜酪 西瓜酱的制作方法

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2016-06-23

本页提供2016年6月22日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是王凤岐。主题是《西瓜变着花样吃冷热都养生 》。主要介绍西瓜酪、西瓜酱的制作方法,轻松去籽的切西瓜的方法等相关内容,中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

西瓜酪的制作方法:琼脂(超市都有)放入水中化开;把化好的水放入锅中加热;西瓜榨汁备用;琼脂水熬好后倒入西瓜汁中(边倒边搅)很快西瓜汁就凝固变得类似果冻状,放凉随时可以食用。

西瓜酱的制作方法:西瓜去皮切块;直接放入锅中翻炒;出水后放入冰糖;继续翻炒到西瓜发粘放入绵白糖,翻炒2-3分钟后即可。

放糖的量可以根据自己的口味增减,把炒好的西瓜酱放到瓶子里,半年都可以吃到好吃又美味的西瓜酱!而且西瓜酱性味温和,可以化食消积,美容养颜,老少皆宜!

西瓜

图:西瓜

轻松去籽的切西瓜的方法:

切法一:瓜刀与西瓜纹路呈90度,先将西瓜切成两半。每半西瓜瓜籽成无规则分布,此时再将瓜刀压深色纹路切下来,便可得到规律分布的两侧有瓜籽的瓜瓣。

切法二:无需将西瓜一切为二,瓜刀直接压纹路,从瓜柄切到瓜蒂方向,便可切出有规律的只有两侧有瓜籽的瓜瓣。

大厨家常菜:西瓜酪。

20160622家政女皇视频和笔记:王凤岐,西瓜酪,西瓜酱,切西瓜

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