河北卫视家政女皇2018年2月2日节目视频全集和要点笔记,主题是《五谷丰登压锅菜》。主要介绍五谷丰登压锅菜的制作方法等相关内容,中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
五谷丰登压锅菜的制作方法:玉米煮熟切块,金瓜清洗切块,豆角掰段,毛芋头去皮,山药去毛切段,五花肉煮熟切片。锅内放油一次把金瓜、玉米、豆角、毛芋、五花肉、山药煎香。另起锅放入油,炒香葱、姜、八角,放入食材,再放入生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、黄豆酱、番茄酱、料酒、糖炒香。把炒好的食材放入高压锅,不用防水,上汽后打大火三分钟,小火三分钟,出香味关火。所有食材摆盘即可。
五谷丰登压锅菜
团圆饭也叫年夜饭,简单的来说就是在除夕大家聚在一起摆一桌丰盛的晚餐,一边吃吃喝喝一边交流情感,表面上看它是一种饮食活动,其实已经超出了一般意义的“吃”的范畴,而上升为一种文化娱乐与精神审美活动。确切地说,团圆饭是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式,它承载的是数千年中国人“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。
团圆饭对中国人是非常其重要的,家人的团聚能够令人在精神上得到安慰与满足,一家大小互敬互爱、共叙天伦,围坐餐桌旁是一种幸福的时光。
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