20190215家政女皇视频和笔记:蟹粉冬蓉羹,芝士焗红薯的制作方法

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2019-12-17

本页提供2019年2月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《蟹粉冬蓉羹》。主要介绍蟹粉冬蓉羹、芝士焗红薯的制作方法等相关内容,提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

蟹粉冬蓉羹的制作方法:

蟹粉冬蓉羹

图:蟹粉冬蓉羹

食材:鸡汤、冬瓜蓉、姜、蒸熟的大闸蟹3只。

调料:盐、醋。

大闸蟹蒸熟后将蟹肉拆出。冬瓜蒸熟用料理机打成蓉。锅中放少许油,将姜末、蟹肉煸炒,再倒少许热水小火烧制,加盐、水淀粉、醋调味。另起锅倒入鸡汤、开水,开锅后加入冬瓜蓉,再加少许盐、水淀粉熬制盛出。将烧制的蟹粉倒入冬瓜蓉,搅拌均匀即可。

芝士焗红薯的制作方法:

芝士焗红薯

图:芝士焗红薯

食材:柠檬、芝士、炼乳、鸡蛋、淡奶油、小红薯。

调料:黄油、蛋黄酱、蜂蜜

红薯放入220度的烤箱烤40分钟,中间开口挖出内心,红薯皮保留待用。在挖出的红薯中加入鲜柠檬汁、蛋黄酱、炼乳、蜂蜜、淡奶油搅拌均匀,酿入红薯皮中,再加入少许芝士,最后将红薯皮填满即可。黄油化开后加入蛋黄拌匀,刷在红薯表面,放入烤箱烤至表面金黄即可。

(家政女皇节目视频20190215全集在线播放将在2.15稍后更新发布)

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