能用不锈钢容器煎药吗?能。 煎煮中药所用的容器,砂锅和瓦罐最好。首选传统砂锅,其次是搪瓷锅和不锈钢锅,但忌用含金属的铜、铁、铝锅。 因为砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质较稳定,受热较均匀,传热较缓慢,煎药时水分不易挥发。不能选择铁锅或铝锅煎煮中药,是因为有些药物遇到铁、铝等金属后会发生沉淀反应、降低溶解度,甚至会引起化学变化,产生一些副作用。 扩展资料 煎药注意事项 1、不能用矿泉水熬药 煎煮中药时,一般以干净新鲜的水为好,自来水、蒸馏水、井水都没问题。但不能用矿泉水熬药,因为矿泉水中含有多种矿物质,可能影响药物在体内的作用,有时会使药效降低,副作用变多。 2、中药煎煮前不能洗 中药洗过后,药材的水溶性成分会溶出,在倒掉水的过程中会使这些水溶性成分丢失。最后,还有部分药材是经过炮制的,有辅料,比如说蜜炙的蜜麻黄,还有些酒炙的、醋炙的药物都有辅料在表面,如果水洗,这些辅料都会随着水分丢失。 3、要将中药浸泡 浸泡主要作用是让中药的有效成分更容易煎出。浸泡的时间需要根据药材的质地、季节温度的差异来分别对待。 浸泡用水一定要用凉水,不能用热水。因为用热水浸泡不利于水分渗入药物的组织内部,有碍药物有效成分煎出。 参考资料来源:人民网-送你一份煎药指南:煎药容器首选传统砂锅 中药煎药机辐射大吗辐射不大,主要是热辐射,煎药机本身没有可以产生辐射的物质或原材料。所谓的热辐射也可忽略不计,要是担心的话,按完操作面板上的按键后稍微离远点就好了。 自动煎药机10cm与11cm指的是什么?自动煎药机10cm与11cm指的是什么? 答:是指煎药机包装袋。 包装袋宽度有10厘米和11厘米2种,客户购买时请注明自己所用的宽度。一整箱是两套,一箱起发货。 郑州厨具市场有卖中药煎药机的吗有。郑州简称郑,古称商都,是河南省省会、特大城市。郑州厨具市场有卖中药煎药机的。郑州是国务院批复确定的中国中部地区重要的中心城市。 煎药机旋转轮怎样拆修加黄油煎药机旋转轮拆修加黄油,首先旋转手柄螺母,加黄油即可。 为了延伸的煎药机的运用寿命,在运用完中煎药机后,每个人都应及时保护工作,所以咱们应该了解保护和养护办法,为了实现这个方针,那么咱们应如何进行煎药机的保护工作。 首先,在运用煎药机之前,要对煎药机进行好好的的清洁,但应该注意的是,中医煎药机每个部位不是都可以直接清洁的,而咱们知道,与传统的煎锅是不同的,中医煎药机有电器操控有些麻烦,所以它是不可能直接运用水的清洁,不然的话,就会导致相关部件的损坏。 当煎药结束时,一定要用水冲洗洁净煎药机,对锅玻璃盖和密封圈这种东西,都进行很好的清洁,保持洁净,让中药煎药机,保持清洁是很主要的,不然可能会导致药物残留与密封圈粘在一同。 |