吃什么食物可以降血脂？血脂是如何升高的？人们都比较注重养生问题，在日常生活中吃一些食物可以降血脂，所以要吃一些洋葱，黑木耳，海带，海鱼这些食物都是比较好的食物，能够帮助人们降血脂。人们的血脂之所以升高，是因为血液中胆固醇堆积过多，从而引发的心脑血管疾病。 现在很多人容易出现三高问题，如果不及时解决就会影响人们的日常生活，之所以会有高血脂的出现，是跟人们饮食有很大关系，需要及时治疗。如果不及时治疗会引发更多的心脑血管疾病，也可以吃一些降血脂的食物，所以从饮食和日常生活进行控制会更好一些。当人们有高血脂的时候，吃油的时候也要合理选择，尽量少吃一些动物油，选择植物油，橄榄油和花生油都是比较好的，会发现橄榄油是比较适合高血脂患者使用的，在烹饪食物的时候选择橄榄油会更健康一些，而且效果是比较好的，里面的营养物质也比较多。 也可以吃一些鱼肉，会发现鱼肉比其他的肉类会健康一些，因为里面有一种营养物质叫做不饱和脂肪酸是比较适合高血脂患者的。发现一些深海鱼也是营养价值比较高的，可以吃一些海鱼，带鱼能够改善人们的血值问题，从而达到降血脂的效果，但是要用蒸的烹饪方法会更好一些。 可以吃一些洋葱，因为洋葱的营养价值比较高，当人们吃这样的营养物质就可以帮助人们降低血脂，洋葱还能够起到消炎杀菌的作用，也是非常好的一种蔬菜。高血脂患者在平时的时候要喝一些养生粥，就可以选择山楂粥奶和降脂效果会比较好，也可以吃一些凉拌菜，喝一些蜂蜜茶，都是有非常好的降血脂效果。
什么菜能降血脂和血压，多吃青菜对血脂有什么帮助？1、花菜：花菜我们经常会食用，有白色的菜花和绿色的西兰花。据说绿色的营养价值更高，花菜热量不高，但是食物纤维素含量高，含有丰富的类黄酮，可以很好地帮助我们清理血管。 2、苦瓜：苦瓜味苦性寒，富含苦瓜皂苷，有调节血脂、降血糖作用，我们可以经常用苦瓜煮汤或者凉拌着吃。 3、芹菜：芹菜是寒凉的蔬菜，富含的维生素粗纤维，能促进胃肠消化，有通便润肠的作用，经常食用芹菜的人，很少会患上心血管疾病。 4、绿豆芽：绿豆芽的维C含量比绿豆高很多，膳食纤维含量也很丰富，经常食用可帮助我们降压、降脂，清除肠道里面的垃圾。 5、黄瓜：黄瓜性味甘凉，是一种很清淡的食物，它富含各种维生素、纤维素、矿物质，有清热、下火、利尿的作用。多吃黄瓜可以降血脂和血压，还可以减肥。黄瓜富含钾元素，可加速代谢，排出体内多余的盐分。 6、马齿苋：这种蔬菜有很好的降脂作用，它富含类黄酮、钾元素、伽马亚麻酸，可以帮助我们清理血管，人们称它为长寿蔬菜。多吃马齿苋能预防心血管疾病，是非常高血脂人群的蔬菜。 降血脂的家常菜谱一，银鱼芥菜粥 食材： 粳米150克、芥菜100克、银鱼50克、盐2克。 做法： 1、粳米洗净，用冷水浸泡好然后放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后最后改用小火慢慢熬煮。 2、芥菜心洗净切末、氽烫后备用。 3、银鱼洗净备用。 4、粥将熬好时，放入银鱼及芥菜末，同煮片刻，然后加盐调好味然后即可盛起食用。 二，鱼头豆腐汤 食材： 鲢鱼头600克、豆腐（南）400克、冬笋75克、香菇（鲜）25克、青蒜20克、花生油30克、豆瓣酱15克、姜10克、白砂糖5克、料酒10克、盐3克、酱油5克、味精2克。 做法： 1、鲢鱼头洗净，去掉鳞，在近头背肉处深剞2刀再涂上豆瓣酱，抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟，青蒜洗净切成段再将姜洗净切末。 |
