肝脏排毒吃什么最好1、胡萝卜 胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。 要想把胡萝卜中的营养释放出来,需要在烹饪中进行加热,或者通过机械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍,此外,由于类胡萝卜素是脂溶性的,因此胡萝卜最好加油烹调,或者跟含脂肪的食物一起食用。 2、猪血 据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能,非常必要的。 食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤,滚粥亦一样,加一点香菜末和胡椒粉,能带出整锅粥的“精气神”。 3、红枣 有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。 4、小白菜 适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/b2de9c82d158ccbf1b76a52614d8bc3eb03541e7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b2de9c82d158ccbf1b76a52614d8bc3eb03541e7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/ 扩展资料: 几种简单的肝脏排毒饮食方 1、多喝水:减少毒素损肝脏 初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 2、多吃绿色食物:青色入肝 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜和水果中还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。药物中的青蒿、青皮都有利于护肝。食物中的青菜大多可护肝胆,如仙人掌、青柠檬、青黄瓜等,当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等餐桌上的美味春芽。麦苗色青,还是治疗黄疸的良药。 参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0721/c21471-28571750.html"target="_blank"title="肝脏排毒吃什么好?--人民网"肝脏排毒吃什么好?--人民网 滋补鸡汤放什么药材中药材炖母鸡汤,汤鲜味美肉嫩爽滑香气四溢,传统配方营养滋补! 老母鸡炖出来的汤,具有汤鲜味美、香气四溢、鸡肉鲜嫩爽滑等特点,被大家视为最传统的滋补汤,早年只有体弱多病的人,才能享受得到如此的待遇,除了主料鸡肉以外,如果再适当添入几味常见的中药材,同时可以起到迅速缓解疲劳、恢复体力等作用,滋补养生的效果也是显而易见。 |