洋葱性味辛、温,人肺、胃经,具有发表散寒、通阳、芳香开窍的作用。古代医书《药品化义》载:“开发毛窍,放邪气出去,则营卫通畅。”如常用的葱枣汤,就可以治疗失眠多梦、健忘怔忡等症。现代药理研究表明,洋葱中含糖、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C以及磷、铁、钙、镁等微量元素,还含有大蒜素和植物杀菌素,能杀灭细菌、防癌、降压、降脂、降糖、缓解人体疲劳等。同时洋葱特有的辛辣气味,能发挥镇静神经、诱人人眠的功效,可治疗失眠、多梦等症。 |
洋葱性味辛、温,人肺、胃经,具有发表散寒、通阳、芳香开窍的作用。古代医书《药品化义》载:“开发毛窍,放邪气出去,则营卫通畅。”如常用的葱枣汤,就可以治疗失眠多梦、健忘怔忡等症。现代药理研究表明,洋葱中含糖、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C以及磷、铁、钙、镁等微量元素,还含有大蒜素和植物杀菌素,能杀灭细菌、防癌、降压、降脂、降糖、缓解人体疲劳等。同时洋葱特有的辛辣气味,能发挥镇静神经、诱人人眠的功效,可治疗失眠、多梦等症。 |
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