今年103岁的李楚氏老人,家住哈尔滨市香坊区幸福镇曹家村,在村里可是家喻户晓的长寿明星。李楚氏老人头上已布满银丝,虽然有些耳背,但精神却十分好,说起话来中气十足。 老人的生活很有规律,每天早上六点起床,晚上十点左右一定要睡觉。早上六点半吃早饭,早饭一般喝粥,还吃一个鸡蛋。每天吃一个鸡蛋是老人多年的饮食习惯。吃完早饭后,老人一般喜欢到附近遛弯,累了才回家。白天,老人还要吃些蛋糕、饼干之类的小食品。 当问起李老最爱吃什么时,家人介绍,老人非常喜欢吃炖肉,一顿饭能吃一碗炖肉,后来家人担心老人吃肉太多对身体不好,特地给老人减了量,但每餐多少也要吃些炖肉。“生活习惯十分好,特别爱干净。因为没有牙齿,母亲都是吃炖菜,她最喜欢吃肥肉和酸菜扣肉了。”78岁的女儿说,母亲从不吃补药和保健品,也没有什么病,一日三餐按时吃,按时睡觉。从不挑食,什么都吃,除炖肉外,蔬菜、豆腐脑都喜欢吃,心态也好。母亲的心放得宽,特别是现在,也不用想什么事,没有负担和压力。这也是母亲长寿的一个重要原因。 张苍云 |