1.杏仁粥:杏仁10 克,去皮研碎,水煎后去渣留汁。加粳米50 克,冰糖适量和水煮粥。每日两次温热食。治老年哮喘。 2.杏仁羹:甜杏仁 25克,苦杏仁25克,冰糖50克。水1碗半煮熬成大半碗,加入冰糖煮溶后,1次服完。 治哮喘。 3.苏子粥:苏子10 老年哮喘食疗方克,捣碎加粳米50—100克,红糖适量,加水煮粥,早晚温热服,5天为1个疗程。治老年哮喘。 4.蒜醋鲤鱼:鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净,切块,素油煎至焦黄,加酱油、糖、料酒。水炖烂,撒姜末、蒜、韭莱、醋少许食用。治哮喘。 5.核桃豌豆泥:豌豆 750克煮烂,捣泥。藕粉60 克,冷水调稀糊状。核桃仁 60克,开水稍泡,去皮后,用油温炸透,捞出,稍冷剁成细末。水烧开加白糖250克.与豆泥拌匀。煮开后倒入藕粉,撒上核桃末。治哮喘。(刘光泉) |