增强老年人抗寒能力食方

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2010-02-13

狗肉大米粥
材料
狗肉80克、大米100克。

调料
黄酒、盐、味精各适量。

做法
1.将狗肉洗净切碎末;大米洗净备用。
2.狗肉末与大米一同放入锅内,加适量水,烹少量黄酒,小火煮成稠粥,粥成时加盐和味精,拌匀即可。

小贴士:1.本品可温补脾肾,益气散寒,适宜畏寒怕冷、手足发凉者食用,对兼有遗尿、腰膝冷病者更有补益效果。2.食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力

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