近来,有关绿豆、萝卜、茄子、豆角等寻常食物蔬菜具有治病保健的功效,被一些所谓的“养生大师”吹得神乎其神。绿豆、萝卜亦食亦药,这是众所周知。然而,茄子与豆角是否也可入药,却鲜为人知。其实,在中医药古籍中对其药用及功效均有记载。只是这两种蔬菜与一般意义而言的中药有所不同,而且治疗效果有限,大多只作为疾病的辅助治疗或起到食疗保健的作用。所以,绝不能盲目地夸大这些食材的药用功效,应客观对待。 |
近来,有关绿豆、萝卜、茄子、豆角等寻常食物蔬菜具有治病保健的功效,被一些所谓的“养生大师”吹得神乎其神。绿豆、萝卜亦食亦药,这是众所周知。然而,茄子与豆角是否也可入药,却鲜为人知。其实,在中医药古籍中对其药用及功效均有记载。只是这两种蔬菜与一般意义而言的中药有所不同,而且治疗效果有限,大多只作为疾病的辅助治疗或起到食疗保健的作用。所以,绝不能盲目地夸大这些食材的药用功效,应客观对待。 |
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