夏天湿度大、气压低、气温偏高,寒湿偏重极易诱发消化系统疾病。许多人在这个时候容易火气大,食欲不振,胃口变差。调节胃口、补充体液、增强食欲,可饮用乌梅汤。 乌梅性平,具有解热、祛暑、止泻、镇咳、驱虫等功效。现代医学研究表明,乌梅中含有人体需要的多种氨基酸。盛夏酷暑季节,经常饮用乌梅汤,能起到祛暑降温、开胃生津、帮助消化、杀菌防病等多种功效,是夏季防暑降温的理想绿色饮料。 乌梅汤做法:乌梅100克,白糖50克。将乌梅用1000毫升水煎,加糖后代茶饮,有生津止渴、除烦安神之效。煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、莲子、甘草和枸杞等。夏天饮用时,先把乌梅汤放置在冰箱内冷藏一会再饮,对暑天心烦、汗多、口渴等非常适宜。 另外,夏天就餐应选择在阴凉、通风、相对安静的环境,有了相对优雅的环境,人的胃口自然也会好起来,吃东西也会格外香。 |