食疗妙法 治愈顽疾

一、海带消脂肪瘤 一患者，女，78 岁，右侧臀部生一肿物，日渐增大，形如 鹅卵，经某医院外科诊为脂肪瘤，拟行手 术切除。患者惧此一刀之苦，辗转求医， 多方杂投，效果不显。笔者按家传之法， 以单味海带，每用、0．5公斤加清水浸泡昼 夜，洗之，再将水倾出澄清，弃去沉淀物， 令其渴则饮此水，饿则以海带佐餐，任其 所喜，或生或熟，或炒或炖，经常服食，1 周内水尽海带亦尽。如此而治用海带2 公斤，经治月余告痊愈。

体会：脂肪瘤之病消散颇难，医家治 此往往施以化痰、软坚、散结之品，而毫 无效验者实多，常以手术切除为最终结 局。海带为咸寒之品，功能消瘿软坚。《本 草纲目》载：“治水病瘿瘤功同海藻”，长 久佐餐，不仅能根治脂肪瘤，而且又能预防脂肪瘤之产生。但需注意海带不要与甘草同时服用。

二、芡实菱角米煮粥治血小板减少症 一患者，女，26岁。常患鼻出血，日渐严重，及至昼夜不止，殆致危候，经某医院血检为血小板减少症。医生坚嘱避孕，以防临产时失血过多而发生意外，但因避孕措施不当，不知不觉已受孕4个月，此时既不敢保胎，又不敢流产：，夫妻俩极为恐惧。经多家医院治疗，血小板计数仍在6万左右。后求治于笔者，其时已怀孕 5个月，嘱其以芡实、菱角米各50克，加大枣5—10枚，合用粳米100克熬粥，每日2次食用。因乏9、信，送别时犹建议另请高明。患者因数月求医，已不抱希望，唯坚持吃芡实粥，3个月未间断，及至产期将近，再查血，血小板升到11万顺产一男婴。事过8年，如今母子平安。

体会：芡实、菱角米均具补脾、益肾、生精之功，精血同源，精能化气，气能生血，精血互化，然血之化生，又端赖中焦脾土之气的资生，故《灵枢·决气篇》载： “中焦受气，取汁变化而赤是谓血”。本例患者采用以上方法竟获奇效，在医理上亦甚合其道。

三、糯米粥治脱肛 年老之人患脱肛者极为普遍，或因于气虚固守无力而致脱，或因于便秘用力而致脱，或气虚便秘两者兼有。医家治此多采用东垣补中益气汤，虽能收敛，亦难巩固日久。笔者治疗本症，用糯米1公斤，升麻10克布包煮粥，将好时人猪油一匙许，每餐必备，坚持20天，脱肛者日久必能痊愈。曾治一冯姓老翁，年73岁，患脱肛10年之久，多方求治，虽见疗效，未能根除，余以上法予治，每日进糯米粥1碗，经用2周痊愈，直至80岁故去再未复发。

体会：糯米粥有补中益气之功，和用猪油以滑利通便，人少许升麻，以升提固脱。本方应用之妙，在于补气升提润便，治疗老年性脱肛极其得宜。本法虽好，然用猪板油和服，非口福之人不能胜任，切不可因口腻而废之弗用，若在食后有口腻反胃欲吐感觉，可急食山楂2—3枚，亦能缓解吐势。

四、紫河车喂鸭煮食治虚痨 临床上每遇虚痨、阴虚内热、盗闩：、肺痨、咳血；哮喘等一系列亏虚证候，应用本法皆获良效。治法：以鲜紫河车3具，喂鸭1只 (白毛乌骨者良)，1具喂2天，连喂6天，第七天将鸭宰杀，用文火慢炖5-6小时，其鸭汤补虚之功尤良。令患者每餐酌食，以冬季服用为主。笔者于5年前治疗一哮喘患者，男性，67岁，有近20年哮喘病史，严重到张口抬肩，挣扎呼吸，极其痛苦。令患者始入冬时川鸭1只，喂紫河千 3具煮食，及至冬至时再做1次，每年冬季均按此法操作应用，已坚持5年，有效地控制了哮喘病的发作。

体会：紫河车甘咸性温，大补人体气血，治一切虚痨损极。鸭为水禽，性降，人肺肾为益虚上品，色白者尤良，为治虚痨之圣药。二者相配，相得益彰，合而力济，治虚损其功独擅。本法在应用上体现了《内经》“秋冬养阴”的原理，冬季进补，顺应时令，使封藏之本倍获其益，人体的气血得到添补，令虚痨损极之人，有极相得益之妙。 廖里明