玉米两种健康吃法

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2012-08-30

  在我们的日常食品当中,玉米扮演着一个重要的角色。它具有丰富的营养价值,能美容、明目、抗衰老、预防高血压和冠心病等。那么,我们怎么吃玉米更健康呢?这里给您介绍两种健康吃法。

  健康吃法一、水果玉米沙拉

  材料:玉米粒200克,生菜100克,小西红柿5个,奶酪少许。

  调味料:橄榄油5克,黑胡椒少许。

  制作方法:

  1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮10分钟;

  2.生菜清洗干净,撕成小片;

  3.把小西红柿洗净,奶酪切丝;

  4.将玉米粒、小西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

  健康吃法二、奶香玉米

  材料:牛奶250ml,嫩玉米1根。

  调味料:黄油3g,白砂糖5g。

  制作方法:

  1. 嫩玉米剥去外皮洗净,切成小圆段,再切成两半;

  2. 将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖放入锅中,大火烧沸,再转为小火慢慢煮制15分钟即可。 白灵

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