秋凉之后,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部保暖,及时添加衣服,夜晚睡觉应盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外,胃病患者“秋冻”一定要适度,不要勉强挨冻而冻出病来。 下面小编给你推荐两款暖胃食谱: 暖胃益气健骨 芋头黑豆炖鸡脚 芋头配以健筋骨、乌须发、明目宁心的黑豆和陈皮煲鸡脚,醇香鲜美可口,有暖胃益气健骨之功,为秋日时靓汤之一。 材料:芋头500克、黑豆80克、陈皮1/3个、鸡脚8只、猪瘦肉50克、生姜3片。 烹制: 1.芋头去皮、切块;黑豆、陈皮浸泡;鸡脚去甲,用刀背敲裂;猪瘦肉洗净。 2.一起下炖盅,加冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖4个小时。进饮时方下盐,为4~5人用。 养颜暖胃 红薯姜汤 原料:红薯、姜片、红糖、红枣。 做法: 1、把地瓜去皮。 2、地瓜切成滚刀片。 3、姜片去皮切片。 4、在锅里适量水,烧开放入姜片地瓜。 5、放入红枣和红糖。 6、改中火炖至地瓜熟透即可。 刘亚东 |