|
主料：乳鸽1只，松茸50克. 配料：枸杞子、盐、花雕、香葱、老姜。 做法：松茸用温水发透，乳鸽用开水焯去血水，再用热水洗净。 将松茸跟乳鸽入砂锅，加水，香葱打结，老姜洗净不去皮用刀拍松，一起文火煲一个半小时。泡松茸的水不要倒掉，煲制时需放入适量；煲制全程都不可用大火。 出锅十分钟前加花雕20克，宁夏枸杞子10克，盐少许。 功效：松茸适合脾胃虚寒的人食用，实为山珍之上品，冬季食用最佳；乳鸽为大补食材；两者结合，相得益彰，加入的枸杞子跟花雕更是将本道菜品的温补功效发挥得淋漓尽致。（刘亮） |
|
主料：乳鸽1只，松茸50克. 配料：枸杞子、盐、花雕、香葱、老姜。 做法：松茸用温水发透，乳鸽用开水焯去血水，再用热水洗净。 将松茸跟乳鸽入砂锅，加水，香葱打结，老姜洗净不去皮用刀拍松，一起文火煲一个半小时。泡松茸的水不要倒掉，煲制时需放入适量；煲制全程都不可用大火。 出锅十分钟前加花雕20克，宁夏枸杞子10克，盐少许。 功效：松茸适合脾胃虚寒的人食用，实为山珍之上品，冬季食用最佳；乳鸽为大补食材；两者结合，相得益彰，加入的枸杞子跟花雕更是将本道菜品的温补功效发挥得淋漓尽致。（刘亮） |
下一篇：有些水果适合加热吃
点按颈肩穴治疗原发性冻结肩疼痛期40例...浏览:2115次
桑椹食疗好处多浏览:2179次
甲亢发病的内在基础是肝肾亏虚浏览:2145次
养肝脏六要点 食疗方不妨尝试浏览:2144次
白菜，名菘浏览:2124次
桂花葛粉羹 葛根粉粥 葛粉饭浏览:2123次
阳春三月 食笋正当时浏览:264次
民间香椿治疗疾病的验方浏览:2128次
春食菠菜好处多 膳食营养餐浏览:2131次
