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指导专家 许欣筑 广东省中医院临床营养科营养医师 中医有一句养生名言：春夏养阳，秋冬养阴。到了秋季，阴气逐渐收藏，我们应该顺应这种规律，不要使阴气发泄，进行必要的护卫。 女贞子性凉，味甘苦，具有滋补肝肾，明目乌发的功能，据现代药理研究其可以降血脂、抗动脉硬化、降血糖、抗肝损伤、免疫调节等功能。 女贞杞子炖乌鸡 做法：女贞子5克、菟丝子5克、枸杞子5克、红枣4枚、乌鸡200克。（2人份）将以上药材洗净备用，同时将乌鸡飞水，去掉血污，最后与药材一起放入炖盅同炖1.5～2小时，然后调味食用。
功效：本药膳具有滋补肝肾、养血明目的功效。 有这么一群人，他们的血压指标在120 ~ 139 / 80 ~ 89mmHg之间，这个血压不是理想血压的范围，但也还不能算是高血压，所以不能使用治疗高血压的药物来降压。这时候，处于高血压前期者平时可以多吃点海带根来控制血压。 大家平时吃海带，都喜欢吃海带叶，其实海带根的降压功效是更显著的。对于高血压前期人群，可以将海带根洗净后，用适量的清水煮汤喝，可以根据自己的口味加一些调味料，当然可以加少量的瘦肉一起炖汤。 另外，有两个穴位对于高血压前期的保健很重要，一个是三阴交穴，一个是行间穴。平时经常按按这两个穴位，可以调理气血，改变阴虚阳亢的状态，使身体的阴阳慢慢趋于平衡，帮助预防重要脏器受损。 |
