药膳在配伍组方时,均是依据中医方剂学的原则,针对临床表现的各种证型,按照药物和食物的性能进行选择、调配、组合而成,旨在以药物、食物之偏性来矫正脏腑机能之失衡,使之恢复正常,或增加机体的抵抗力和免疫功能。 |
药膳在配伍组方时,均是依据中医方剂学的原则,针对临床表现的各种证型,按照药物和食物的性能进行选择、调配、组合而成,旨在以药物、食物之偏性来矫正脏腑机能之失衡,使之恢复正常,或增加机体的抵抗力和免疫功能。 |
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