薏苡仁是一种药食同源的佳品,但并不适合所有人。 脾胃虚寒,大便稀溏不成形者应少食或炒熟后食用。因薏苡仁性微寒,味苦淡而渗利,脾胃虚寒患者食用会致脾胃更虚,而炒熟后的薏苡仁,寒凉之性可得以祛除。 习惯性便秘患者不宜食用薏苡仁,以免薏苡仁的祛湿作用加重便秘患者的肠燥症状。 干燥综合征的人不宜食用薏苡仁,由于干燥综合征患者大多具有眼干、口干、鼻干等干燥不适症状,而薏苡仁淡渗利湿,食用后易导致干燥综合征的干燥症状加重。 经期或孕妇亦应慎食薏苡仁。薏苡仁其性滑利,现代药理研究证实其对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,有诱发流产的可能。 |