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茴香不仅是很好的调味品，还是一味很好的中药，但我们通常会以为茴香只有一种，其实它还有大小之分，功效也不同。 八角茴香，亦称大茴香，味辛，气香，入脾、肾、膀胱经，可温阳理气。主治中寒呕逆，干、湿脚气，便秘，腹胀如鼓，胀痛如刺。每次3-6克，煎汤或为散剂均可。因本品性温，阴虚火旺者忌服。 小茴香，味辛，气香，性温。入肝、肾、脾、胃经。可散寒止痛、和胃理气、开郁疗疝，为治疝之要药。主治少腹冷痛、疝气、阴肿（鞘膜积液、阴囊橡皮肿）、胃痛、胃胀、呕吐、肾虚腰痛、干湿脚气、小便夜多、遗尿等。每次3-12克，煎汤服。温中宜炒香，入肾宜盐水拌炒，外用可研末调敷或炒热烫熨。 小茴香药用方 2、治肾虚腰痛，恶寒怕冷，酸痛绵绵 小茴香（炒）15克，肉桂、补骨脂各6克，狗脊12克。先以猪肾（猪腰子）一对，煎汤代水煎煮上药，得药浓汁一茶杯，临睡前一次温服，每日1剂，一般3-6剂即可治愈。 3、治水疝（鞘膜积液）、寒疝 小茴香15克，胡芦巴、荔枝核（炒）各12克，水煎服。另以小茴香、大茴香各50克，白矾30克，加水1500毫升，煎至1000毫升，每日睡前浴洗阴囊，每次60分钟，凉了加热，不可冷浸，每剂药可用5-7天。若治小儿，服药不便，可用大、小茴香各半，研成粗末，取适量，放锅内炒热，装布袋内，热熨脐下及关元两旁。朱志文 |
