桃花盛开,柳条起舞,桃红柳绿,相映成趣。唐代大诗人杜甫写得好:“红入桃花嫩,青归柳叶新。” 各色桃花,惹人喜爱。那白的像一片云,那红的像一团火,浅绿的淡雅宜人,粉红的娇羞妩媚,确实是“烂漫芳菲,其色甚媚”。《诗经》赞颂:“桃之夭夭,灼灼其华。”诗仙李白更有佳句:“桃李出深井,花艳惊上春。” 桃花好看,桃子好吃。桃子甘甜,略带酸味,是人们喜爱的夏令佳果,那又香又脆的百花桃,那清甜化渣的水蜜桃……。 桃花和桃子,都有药用价值。 李时珍在《本草纲目》中引述了这样一个故事:古代有一位妇女,因丈夫亡故,日夜思虑,以致精神失常,得了狂症。她手舞足蹈,甚至登上高墙,家人只好把她锁在房中。一天晚上,她破窗而出,攀登上树,正值桃花盛开,她一夜之间,竟将一树桃花尽数吃光。次晨家人发现,连忙把她接下树来,而她的狂病竟霍然而愈。古代医家认为,桃花治愈狂症,是因为桃花具有消积散瘀的功效。现代中医,已很少使用桃花治病。 桃子作为药用,食疗和药物著作均有记载。《随息居饮食谱》认为,桃子能“补心,活血,生津涤热。”《滇南本草》认为,它有“通月经,润大肠,消心下积”的功效。《饮食治疗指南》介绍:生吃桃子可治夏日口渴、便秘、痛经。《药用果品》介绍:生吃桃子,有益于高血压患者;用鲜桃3个,加冰糖30克,隔水炖烂后去核食用,可作为虚劳咳喘的辅助治疗;用碧桃干30克,炒至外表开始变焦,立即加水,再放入大枣30克,煎水服用,每晚一次,可治遗精、自汗、盗汗。 人们吃桃,往往随手把桃核丢弃,这实在可惜,因为桃核中的桃仁是一种十分重要的中药。早在汉朝时期,就已载入我国第一部药物经典《神农本草经》。汉代医圣张仲景的不少名方,常常使用桃仁,如桃仁承气汤、大黄牡丹皮汤。唐代药王孙思邈的千金苇茎汤,桃仁也是方中的重要药物。 桃仁虽有通便和止咳平喘的作用,但最主要的作用还是活血化瘀。跌打损伤,局部青紫肿痛,可用桃仁、红花、山甲珠、酒大黄各10克煎水,分3次服。桃仁还常用于妇科病症,妇女月经量少,夹有乌血块,行经疼痛,甚至月经停闭,可用桃仁、红花、熟地黄、白芍、当归、川芎,煎水内服,这就是妇科著名方剂桃红四物汤。用桃仁、桂枝、茯苓、丹皮、芍药制成丸剂就是汉代医圣张仲景的名方桂枝茯苓丸,现代药店有成药出售,可用于治疗子宫肌瘤和卵巢囊肿。 |