松子,又名松实,为松科植物红松、油松、马尾松的种子,有“长寿果”、 “养人宝”之美称。 松子既是养生美味食物,又是疗疾健身的良药。传统医学认为,松子性温味甘,无毒,且有滋阴润燥、润肺止咳、润肤养颜、滑肠通便的功效。主治燥咳、吐血、心悸、盗汗、头晕、便秘等症。唐朝《酉阳杂俎》首载,松子被视为益寿之品;明代《本草经疏》指出,松子“味甘补血,血气充足则五脏自润,发黑不饥,故能延年,轻身不老。”;《本草纲目》记载:“松子主治骨节风湿,头眩,润五脏,逐风痹寒气,补滋润肤,久服轻身不老……润肺功能,治燥结咳嗽。” 鲜为人知的是,宋代大文学家苏东坡与沈括的一部关于松子药用的专著《苏沈良方》,迄今还在日本流传。民间常用松子食疗方亦多。 肺燥咳嗽松子仁、杏仁、核桃仁各60克,研粉,掺入蜂蜜适量,温开水送服,每次10克,每日 2次。 肾虚盗汗松子仁、金樱子、枸杞子各125克,麦冬250克,加蜂蜜 250毫升,水煎,熬成膏,温开水送服,每次25克,每目2次。 润肺通便松子仁、柏子仁、芝麻各等份,研粉,加白醋做成5克一丸,用黄芪15克煎汤服,每次2丸,每日2 次。 小儿寒咳松子仁50克,炒熟,百合、麻黄各3克,杏仁40个,共研粉,加白糖做成丸,每丸如黄豆粒大小,餐后含服10丸。 补虚养神松子仁20克(研粉),粳米50克,共入锅煎粥,每日服食3 次。 肾虚头晕松子仁、黑芝庥、枸杞子、杭菊花各15克,水煎服,每日l剂。 风湿性关节炎松子仁15克,当归、羌活各6克,加黄酒适量,水煎服,每日 2次。 冻疮松子仁 30克,捣烂加菜油调成糊状,敷患处,每日换1次。 痔疮出血每日嚼食松子仁3次,每次5克。 |