阿胶有补血、止血,滋阴润燥的功效,是冬令进补的佳品,但夏季是否可以吃阿胶呢? 对于夏季是否可以吃阿胶,专家表示, 不能一概而论,关键要看个人的具体情况。如果是血虚、阴虚的人,比如术后、产后可以适当吃一点,不过要减少用量,建议一次不要超过9克,且最好和山药、糯米等平性食物一起服用。 另外,阿胶性滋腻,容易影响肠胃消化功能,夏天天气炎热,胃肠功能本就虚弱,如果再吃难以消化的阿胶,肠胃更容易会受到影响。普通人如果没有必要最好别吃, 若有感冒、腹泻、腹胀时也不要吃。最后需要提醒的是,6岁以下的儿童肠胃还没有发育好,消化功能弱,也不主张吃。吕斌 |