春季养生菜-山药青笋炒鸡肝
做法:山药、青笋去皮洗净,切片;鸡肝洗净切片;分别水焯过备用;热锅凉油,加少许高汤,调味后放入食材,翻炒勾芡即可食用。
功效:山药是补虚之佳品,具有健脾益肾、补精益气的效果;鸡肝富含铁、锌、铜,维生素A、B,既有利于雌激素的合成,亦是补血的首选食物;青笋是富含丰富膳食纤维的美容蔬菜;三者合用,具有调养气血、美容养颜的作用。
春季养生茶
茉莉花茶:驱寒理郁、安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿,减轻肠胃不适及痛经等症状,并能滋润肌肤、美容养颜。
菊花茶:具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时可疏风清热、利咽喉消肿、利气血、润肌肤。
|