第二次世界大战以后，由于科学的飞速发展，物质生活条件的改善和包含结构的不尽合理，肥胖病在发达国家及经济迅速发展的发展中国家象瘟疫一样蔓延开来，发病率逐年攀升。据估算，美国肥胖患者占总人口三分之一，每年有30万人因肥胖死亡。英、法、德、芬兰、俄罗斯、日本、巴西、澳大利亚、科威特等国家也有类似情况。在中国，随着改革开放和人民物质生活条件改善，肥胖病患者正逐年增长，尤以大中城市发病率为高。全国估算，肥胖患者已超过7000万人。 1993年，北京地区抽样调查显示，成人男性超重者为32.7%，女性超重者为67.3%，中小学生肥胖儿已超过20%的警戒线.同年福建肥胖发生率为7.97%,唐山为14.43%,1996年上海调查显示,肥胖发生率成年男性为15%,女性为10.68%而成人体重超重者达29.1%,青少年儿童肥胖发生率为11.35%.上海又一项调查显示,7-12岁年龄段的肥胖者达13.9%,60-70岁年龄段肥胖者达22.9%.成年男性肥胖上升趋势出现在40-50岁,女性出现在50-60岁,且增长幅度较大,并发症较多.世界卫生组织肥胖问题特别小组负责人菲利詹姆斯博士指出,肥胖人数正以每5年一倍的速度在增加.由此推断,21世纪,肥胖病将成为世界医学的重要疾病.
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