|
|
 |
|
| 冰花莲子百合 | | 配料： | | 用料：干莲子75克，百合75克，白糖450克 | | 特色： | | 此菜莲籽、百合稔糯，甜润利口 | | 载入时间： | | 1999-11-05 17:06:00 | | 菜系： | | other | | 操作： | | 1.把莲子、百合洗净，捞起，用汤碗盛起，再用清水浸30分钟捞起，炒锅置中火上，加入沸水3杯，放莲子、百合一起滚1分钟，倒入漏勺沥干水分，用盆盛着。
2.将1杯沸水倒入莲子、百合里盆，入蒸笼蒸炖30分钟，约六成熟，取出，加白糖100克、再放入蒸笼蒸30分钟取出，然后放入汤碗里待用。
3.炒锅置中火上，下沸水1250克，放入白糖煮溶，淋入汤碗里即成。 | | 图片： | | | | | |
|
|
用户登录 
新用户注册