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竹笋鲫鱼汤
竹笋鲫鱼汤　　

配料：

 主料：鲫鱼500克。
配料：鲜竹笋100克。

特色：

 益气、清热。适用于水痘初起、小儿麻疹、风
　　　疹等。

载入时间：

 1999-11-04 14:46:00

菜系：

 other

操作：

 ①将鲫鱼去鳞及去脏，洗净。鲜竹笋洗净切片。
　　　②将鲫鱼，笋片放入锅内，加入适量清水，旺
　　　火烧开，撇净浮沫，改用文火，煮熟即成。

图片：
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