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猪排汤河粉
猪排汤河粉
配料:
河粉一斤,瘦猪肉三两,韭菜三两切短段银芽二两,鸭
蛋二只打匀,油三汤匙盐适量。
特色:
载入时间:
1999-11-04 14:17:00
菜系:
other
操作:
①把河粉发松。炸好的猪排滴净油,切宽丝,银芽
洗净,滴干水;②下油三汤匙,放入银芽炒两下,加
入河粉炒匀,下鸭蛋炒熟加入调味炒匀,最后加入韭
菜、猪排丝、盐炒匀上碟即可
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