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广东月饼
广东月饼
配料:
糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核
桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖制
陷。材料用量自酌。
特色:
粤菜
载入时间:
1999-11-03 08:53:00
菜系:
other
操作:
①果仁洗净。跟白糖、肥肉加清水和匀,再投入潮粉、榄仁、油
搓匀,便成为月饼陷料。②陷料包在皮内,烘烤即可
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