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赤小豆冬瓜炖黑鱼
赤小豆冬瓜炖黑鱼

配料：

 主料：鲜黑鱼250克。
配料：冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。

特色：

 补脾、利水、消肿。适用于肝硬化腹水，以及慢性肾炎所致水肿等症者食用。

载入时间：

 1999-10-29 23:15:00

菜系：

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操作：

 ①鲜黑鱼去鳞、去肠杂，洗净。冬瓜洗净，切片。葱头切片②黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中，加适量清水，共炖熟烂即可。

图片：
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