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虫草扒鹿肉
虫草扒鹿肉

配料：

 虫草12根，鹿肉400克，精盐、味精、生抽、大料、五香粉、高汤、料酒各适量。

特色：

 色泽鲜艳，口感咸香，营养丰富

载入时间：

 1999-10-29 22:56:00

菜系：

 other

操作：

 将生鹿肉用水汆透，改刀。虫草用水泡软，放在勺内，再放入鹿肉，加入高汤、调料，烧透勾芡，大翻勺装盘即可。

图片：
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