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芝麻凉拌鸡肉小黄瓜
芝麻凉拌鸡肉小黄瓜
配料:
鸡胸肉1-2块,酒1大匙,盐少许,小黄瓜一根,拌料。
特色:
载入时间:
1999-10-29 17:10:00
菜系:
other
操作:
1. 鸡肉沥上酒和盐,置于容器中,覆上保鲜膜,加热2分钟。2. 小黄瓜撒盐,置于砧板上磨擦,然后切成细长条。 3. 将芝麻磨碎成2
大匙,砂糖2大匙,酱油1/2小匙,少许糖调成拌料。将拌料混合拌入撕细的鸡肉和黄瓜中。
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