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| 虫草红枣炖甲鱼 | | 配料： | | 活甲鱼1只 虫草10克 红枣20克 料酒 盐 葱 姜 蒜
鸡清汤各适量【来源】民间方 | | 特色： | | 滋阴益气，补肾固精。适用于腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄乏力、痔疮、月经不调、白带多等。 | | 载入时间： | | 1999-11-11 10:03:00 | | 菜系： | | other | | 操作： | | 1. 将甲鱼切成4大块，放入锅中煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净。
2. 虫草洗净；红枣用水浸泡。
3. 甲鱼放入汤碗中，上放虫草、红枣，加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和清鸡汤，上笼隔水蒸2小时，取出，拣去葱、姜即成。
【用法】每日2次。佐餐食。 | | 图片： | | | | | |
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