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贝母甲鱼
贝母甲鱼

配料：

 甲鱼1只 川贝母5克 鸡清汤1000克 料酒 盐 花椒 生姜 葱各
适量。【来源】民间方

特色：

 滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、喘、低热、盗汗等症。健康人
食用更能防病强身。

载入时间：

 1999-11-11 08:42:00

菜系：

 other

操作：

 将甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花
椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。
【用法】佐餐，趁热食。

图片：
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