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芝麻酱拌腰片
芝麻酱拌腰片

配料：

 猪腰（４只，４００至４５０克）、芝麻酱（７５克）、精盐（１２.
５克）、香醋（半汤匙）、麻油（２０克）

特色：

载入时间：

 1999-11-10 15:04:00

菜系：

 other

操作：

 一、将腰子的骚心去净，洗净，片成厚片（每只约片成８片），入冷水浸一
下，再洗，取出投入开水内烫透。二、另用芝麻酱和冷开水调开，加盐、醋、麻油
拌匀，浇在腰片上即好。

图片：
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