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叉烧炒蛋
叉烧炒蛋

配料：

 用料：叉烧肉100克，鸡蛋5个。
调料：葱花3茶匙，精盐2茶匙，味精、胡椒粉各1茶匙，熟猪油2汤匙。

特色：

 此菜蛋鲜肉香，味美可口

载入时间：

 1999-11-09 16:49:00

菜系：

 other

操作：

 将鸡蛋打散成蛋液；叉烧肉切小丁。 将叉烧丁放入蛋液中，加精盐、味精、胡椒粉调匀。 将炒锅内放熟猪油，烧六成热，放入葱花炒匀后立即倒入蛋液炒熟即可。

图片：
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