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炝绿豆芽
炝绿豆芽

配料：

 绿豆芽二斤 食盐五钱 椒油五钱 葱丝一钱姜三片 芫荽二棵 醋三钱

特色：

 香脆可口，制作简便。

载入时间：

 1999-12-15 12:38:00

菜系：

 other

操作：

 将绿豆芽拣好洗净，放入开水中汆一下，捞出控干，撒上盐、醋、青菜叶拌匀盛盘。最末放上葱、姜、芫荽，炝上椒油即可。

图片：
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