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| 参枣米饭 | | 配料： | | 党参5克，大枣10个，糯米200克，白糖25克【来源】《醒园录》 | | 特色： | | 健脾益气，养胃。适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。
| | 载入时间： | | 1999-12-01 11:38:00 | | 菜系： | | other | | 操作： | | 1.将党参、大枣加水适量泡发后， 煎煮半小时， 捞去党参，枣，汤备用。
2.糯米淘净，加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中， 把枣摆在上面再把汤液加折糖煎成粘法，浇在枣饭上即成。
【用法】每日早、晚根据个人食量服用。
【宜忌】凡属阴虚火旺及身体健壮者不宜服用。 | | 图片： | | | | | |
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