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白扁豆粥
白扁豆粥

配料：

 炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量【来源】《延年秘旨》

特色：

 健脾养胃，清暑止泻。适于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴。妇女赤白带下亦宜。

载入时间：

 1999-12-01 09:32:00

菜系：

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操作：

 先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。
【用法】可供夏秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。

图片：
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