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木须豆腐
木须豆腐
配料:
主料:豆腐两块,鸡蛋两个,黄花、木耳少许。
佐料:盐、酱油、葱末各少许。
特色:
此菜色佳味美。
载入时间:
1999-11-29 14:12:00
菜系:
other
操作:
(1)豆腐切成小方丁,鸡蛋打在碗里调匀;(2)锅内放油煎开,把鸡蛋倒入煎成饼,取出切成小方丁;(3)锅中放点油,用葱花、炸锅,把黄花、木
耳、豆腐丁、鸡蛋丁、盐、花椒面陆续放入翻炒几下即杨。
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