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火腿发菜卷
火腿发菜卷

配料:

火腿125克,熟冬笋丝30克,发菜30克,生抽、味精、麻油各适量。

特色:

载入时间:

1999-10-22 11:07:00

菜系:

other

操作:

1、将火腿切成丝,发菜拣去杂质,拌去泥沙,用水浸发,再用冷冻滚水洗净沥干。

2、用发菜将火腿丝和冬笋丝缠成小指头般大圆卷,切去两端露出的部分,整齐的排列于碟内,淋上混和调料即成

图片:

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