改变生活方式预防前列腺癌
美国研究人员研究发现,改变饮食和进行有规律地运动可以减缓前列腺癌的进展。克利兰夫市临床基金会泌尿肿瘤科主任Eric Klein在美国糖尿病学会的年会上说:世界各地研究表明:体重控制在正常以内,吃较多素食和较少肉食可能会推迟前列腺癌的进程甚至能预防其发生。而这一如此重要的信息,大多数美国男性都还不知道。
高脂膳食是发生前列腺癌的危险因素之一。富含维生素E和矿物质硒的食物能显著减少前列腺癌的发生和死亡风险。按一定剂量补充这些物质的男性确实患病风险和死亡风险要小些。研究人员对29,000名男性进行了有关α-生育酚和β-胡萝卜的研究发现,补充维生素E的男性发生和死于前列腺癌的可能性分别要小32%和41%,但是这些男性肺癌的发生率增加了。
研究人员建议,男性通过食物可增加维生素和矿物质,如海产品、肉类、坚果富含硒,植物油、土豆、坚果和大豆富含维生素E。在番茄制品中也发现了一种能降低前列腺癌危险的物质,男性可多吃。还有大豆,能影响体内激素循环,明显减少患前列腺癌的危险。
2001.10.31
路透社