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补血养颜强体红豆乌鸡汤

补血养颜强体红豆乌鸡汤

  材料

  红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨鸡1只。

  功效

  (一)由于红豆有补益血气的作用;黄精是补血的药材之一;陈皮能行气健脾、燥湿化痰;乌骨鸡有补血益阴、补而不燥的作用,所以,用红豆、黄精、陈皮、乌骨鸡煲成的汤就有补血养颜、强壮身体的作用。

  (二)如果脾虚体弱,血虚、血压低、精神不振、面色苍白、饮食无胃口、妇女有经不调,都可以用“红豆乌鸡补血汤”佐膳作食疗。

  做法

  先将红豆、陈皮分别用清水浸透,洗干净;黄精洗干净;乌骨鸡剖洗干净,去毛、去内藏,连同以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

  说明

  头晕,未必一定就是血压高的症状,相反,低血压也同样会出现头晕的症状。

  当然,现在所提及的低血压,是指慢性持续性低血压,并不包括突然休克晕厥及心血管疾病引起的低血压。

  低血压往往与身体的虚弱很有关连,尤其是体质瘦弱及长期从事脑力劳动的,患低血压的机会往往比其他为高,同时,低血压的发生与家族遗传也有关系。

  适当的体育运动除了可以增强体质之外,对于低血压的治疗也颇有帮助,所以,想将血压调整至正常,可以加强体质的锻炼,睡眠要充足,起立坐卧时动作不宜过速,不要突然变换体位,也可以通过饮食来调理身体,增加营养,例如煲“红豆乌鸡补血汤”佐膳,可以使血压回复正常。


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