平素容易反复腹泻的儿童,本身肠胃虚弱,运化功能失调,在饮食调护方面都需小心呵护。而正值春节期间,属腹泻高发期,再加上春节期间的饮食不节、不洁或者休息不当,其抵抗能力又较差,更容易被腹泻侵袭。家长们该如何做才能使萌娃们健康的度过快乐春节呢?
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饮食有节(洁),调护得当
春节期间建议不要打乱孩子平时的饮食习惯,每天饮食最好能定时适量,不建议随意添加荤素食品或油腻汤菜,不宜食用生冷瓜果、饮料及难消化食物,广州地区人们过年期间喜食年糕、糖环、煎推等特色食品,而这些食品均偏甜腻,且均由糯米制成,甜腻食品易困腻脾胃,糯米是难消化食物,易加重胃肠负担,易使肠胃功能不调而导致腹泻。另外家长还要保持食物清洁,不要给孩子食用反复加热的食物,让孩子勤洗手,以免细菌或病毒有机可乘。
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呵护宝宝,从妈妈做起
对于饮用母乳的宝宝来说,过年的时候妈妈的饮食方面也需要注意,妈妈要少食糖分高的食品及煎炸生冷、辛辣刺激食品,如果宝宝对牛奶蛋白过敏者,妈妈还需减少蛋白含量较高的食物的摄入量,如鸡蛋、牛奶、豆制品等。
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避风寒,慎起居
孩子年龄小,冷暖不知自调,忽冷忽热容易招引腹泻,而且过年期间更容易晚睡晚起,甚至熬夜、不吃早餐,将原有饮食规律打乱,这种生活起居饮食作息失常,易导致孩子免疫力下降,而导致腹泻。建议家属根据孩子特点合理安排起居饮食作息,保证孩子充足睡眠,建议安排适量的户外运动,来增强孩子抵抗力。
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有备而无患
对于家里有容易发生腹泻的孩子来说,建议家里备用一些专业儿童腹泻药品,以备不时之需,如:口服补液盐、蒙脱石散、肠道益生菌等,如果孩子腹泻次数过多、腹泻量多、精神差、尿少、高热、有明显脱水症状,建议立即前往医院就诊。
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靓汤靓粥来帮手
山药萝卜瘦肉汤
【原料】胡萝卜100克,瘦肉50克,鲜山药30克,生姜5克。
【制法】先将胡萝卜、山药、猪瘦肉洗净切块;生姜洗净去皮拍烂,共同入砂锅,加清水适量,先用武火煮开,撇去浮沫,改用文火煮约1小时,加盐调味即成。
芡实大枣粥
【原料】大枣3枚,芡实10克,干山药10g,陈皮2克,大米50g。
【制法】大枣洗净,大米淘洗干净,与枣、陈皮、芡实、山药一起放入锅内,加水适量先用武火烧开,后改文火煎熬至米熟粥成,搅拌均匀,盛碗内即成。
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